Catégorie : Daifuku

Figue & Anko

3,50

Un daifuku gourmand et de saison,

Notre parfum du mois est à la figue de Provence, pâte de haricots rouges et sa pointe de clou de girofle.

Une saveur douce et onctueuse grâce aux arômes charnels de la figue accompagnée de pâtes de haricots rouges maison et fabriquées dans la tradition nippone. Le tout sublimé par un voile de clou de girofle.

Une douceur qui vous fera voyager durant quelques instants.

Une pâtisserie de saison qui accompagnera vos déjeuners et dîners de la rentrée. Elle sera présente jusqu’à la mi-octobre puis laissera place à une nouvelle création.

Laissez-vous tenter par une parenthèse gustative hors du temps accompagnée d’un thé ou d’un café.

 

Ingrédient :

Eau, sucre blanc, farine de riz gluant, pâte de anko (harricots rouges confits), figue fraiche (réduite en purée et sans sucre), fécule de pomme de terre bio, clou de girofle bio.

Allergènes : nos mochis sont 100% d’origine végétale et sans gluten. Certaines de nos recettes contiennent des fruits à coques (noix, noisettes, amandes) ou des graines de sésame.

Valeur énergétique pour 100g* : 1103kj / 260 kcal. *Nos mochis pèsent environ 40g, mais comme ils sont artisanaux, leur poids peut varier de quelques grammes.

Vous avez aussi la possibilité de créer votre coffret.

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