Anko

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Description

Un daifuku aux haricots rouges dans la plus pure tradition japonaise.

Cette douceur est fabriquée avec des haricots rouges sucrés issus de la variété « Azuki ».

Un parfum délicat et surprenant à la fois, doux et exotique qui pourrait nous faire penser aux marrons. Une pâtisserie saine et riche en fibres.

Un mochi qui vous fera traverser les frontières.

Laissez-vous tenter par une parenthèse gustative hors du temps assorti d’un thé comme le matcha qui l’accompagne traditionnellement.

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