Un daifuku aux haricots rouges dans la plus pure tradition japonaise.

Cette douceur est fabriquée avec des haricots rouges sucrés issus de la variété « Azuki ».

Un parfum délicat et surprenant à la fois, doux et exotique qui pourrait nous faire penser aux marrons. Une pâtisserie saine et riche en fibres.

Un mochi qui vous fera traverser les frontières.

Laissez-vous tenter par une parenthèse gustative hors du temps assorti d’un thé comme le matcha qui l’accompagne traditionnellement.

Ingrédient :

Eau, sucre blanc, farine de riz gluant, anko (azukis, eau, sucre), fécule de pomme de terre bio.

Allergènes : nos mochis sont 100% d’origine végétale et sans gluten. Certaines de nos recettes contiennent des fruits à coques (noix, noisettes, amandes) ou des graines de sésame.

Valeur énergétique pour 100g* : 1103kj / 260 kcal. *Nos mochis pèsent environ 40g, mais comme ils sont artisanaux, leur poids peut varier de quelques grammes.