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COTE Magazine

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L’Atelier du Mochi, une expérience de tous les sens à Aix-en-Provence,

Par Valérie,  publié en janvier 2022,

Si les voyages forment la jeunesse, celui de Mathilde au Japon a déclenché une vive émotion, gourmande par dessus tout. Découvrant le pays, des coutumes, ses spécialités, elle s’exerce lors d’un road trip nippon en 2012 à la pâtisserie.