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« Ex-responsable marketing et commercial, on a ouvert notre boutique de mochis »

Par Chloé Marriault, publié le 23 févr. 2022 à 7:03
TEMOIGNAGE// Mathilde Brun, 27 ans, était responsable marketing. En 2019, elle quitte son emploi pour se consacrer à sa passion : la pâtisserie. Avec son compagnon Joris Brun, ex-commercial de 30 ans, elle a ouvert à Aix-en-Provence une boutique de mochis, ces pâtisseries japonaises traditionnelles.